球消費者的環(huán)境意識正迅速提升，并逐步影響其消費行為，更傾向于購買采用可回收包裝的食品和飲料，更加關注包裝上展示的環(huán)保信息，因此食品生產商、零售商和包裝行業(yè)應注重對綠色包裝的關注。
綠色包裝應具有以下的含義：
1、實行包裝減量化。綠色包裝在滿足保護、方便、銷售等功能的條件下，應是用量少的適度包裝。歐美等國將包裝減量化列為發(fā)展無害包裝的選措施。
2、包裝應易于重復利用或易于回收再生。通過多次重復使用，或通過回收廢棄物，生產再生制品、焚燒利用熱能、堆肥化改善土壤等措施，達到再利用的目的。既不污染環(huán)境，又可充分利用資源。
3、包裝廢棄物可以降解腐化。為了不形成永久的垃圾，不可回收利用的包裝廢棄物要能分解腐化，進而達到改善土壤的目的。世界各工業(yè)國家均重視發(fā)展利用生物或光降解的包裝材料
4、包裝材料對人體和生物應無毒無害。包裝材料中不應含有有毒物質或有毒物質的含量應控制在有關標準以下
5、在包裝產品的整個生命周期中，均不應對環(huán)境產生污染或造成公害。即包裝制品從原材料采集、材料加工、制造產品、產品使用、廢棄物回收再生，直至終處理的生命全過程均不應對人體及環(huán)境造成公害。
